Данный рецепт является сыном другого известного салата - гуакомоле, который имеет практически индентичный состав продуктов. Данный салат можно есть отдельно, либо использовать как гарнир к жареной курице или рыбе. Маринованные помидоры усиливают вкус и аромат, но если вы не хотите тратить дополнительное время на приготовление, то просто пропустите этот шаг. Данный рецепт довольно быстр в приготовлении, поэтому важно сохранить все его достоинства, в числе которых польза, вкус и быстрота.